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從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)品牌” 農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是鄉(xiāng)村振興的重要抓手
來(lái)源:新華網(wǎng) 日期:2021-05-19 瀏覽

2021中國(guó)品牌日系列活動(dòng)“鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)論壇”8日在滬舉辦,與會(huì)嘉賓們認(rèn)為,我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)起步較晚,從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)品牌”的轉(zhuǎn)變迫在眉睫,同時(shí)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也要著力數(shù)字改革,做好品牌升級(jí)。

  隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快,中國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入品牌時(shí)代。2021中國(guó)品牌日系列活動(dòng)“鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)論壇”8日在滬舉辦,與會(huì)嘉賓們認(rèn)為,我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)起步較晚,從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)品牌”的轉(zhuǎn)變迫在眉睫,同時(shí)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也要著力數(shù)字改革,做好品牌升級(jí)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,農(nóng)業(yè)品牌塑造和推廣迎來(lái)新的歷史性機(jī)遇,品牌化建設(shè)不僅將提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)民增收,而且也將推動(dòng)我國(guó)從農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)和品牌強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。

  加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)正當(dāng)其時(shí)

  品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要抓手,也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要驅(qū)動(dòng)力。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了全新的機(jī)遇,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)正當(dāng)其時(shí)。

  新華社黨組成員、秘書(shū)長(zhǎng)宮喜祥表示,品牌建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)性工程,農(nóng)業(yè)品牌的創(chuàng)建更因其產(chǎn)業(yè)的特殊性更加不易,不僅需要企業(yè)自身不斷努力,更需要社會(huì)各界共同關(guān)注、共同參與、共同助力。

  國(guó)內(nèi)有不少優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)案例可以為全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提供借鑒。以貴州為例,近年來(lái),貴州立足多姿多彩的民族文化資源,將茶葉、美酒等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)整合提升,推出了一批高質(zhì)量的黔系列品牌,成為多彩貴州的一張亮麗名片,有力提升了貴州民族文化與品牌的知名度、美譽(yù)度和影響力,實(shí)現(xiàn)了民族文化傳承與經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙促進(jìn)雙提升,成為了貴州經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

  鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)為要,產(chǎn)業(yè)升級(jí)是助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。金禾天潤(rùn)是一家專(zhuān)業(yè)從事果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),短短兩年時(shí)間,通過(guò)組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,在國(guó)內(nèi)外已投資建設(shè)以櫻桃、葡萄為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的10余個(gè)大型農(nóng)業(yè)綜合體項(xiàng)目,成為國(guó)內(nèi)設(shè)施櫻桃和設(shè)施葡萄產(chǎn)業(yè)的頭部企業(yè)。

  金禾天潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)董事長(zhǎng)曾琦表示,金禾天潤(rùn)品牌探索成功的核心模式,在產(chǎn)業(yè)方面,主要是圍繞產(chǎn)業(yè)鏈微笑曲線兩端,一端加大科研投入占領(lǐng)種業(yè)制高點(diǎn),一端強(qiáng)化品牌營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)品牌提升產(chǎn)品附加值;在金融方面,公司近期與山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化中心等發(fā)起設(shè)立上合農(nóng)業(yè)(青島)產(chǎn)業(yè)基金,基金總規(guī)模100億元,將為金禾天潤(rùn)未來(lái)的品牌化之路插上金融的翅膀。

  具體來(lái)看,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈,向上游延伸,建立高標(biāo)準(zhǔn)的種子研發(fā)和無(wú)毒組培中心,解決種業(yè)卡脖子的問(wèn)題;向下游延伸,建設(shè)分揀預(yù)冷氣調(diào)包裝及冷鏈物流中心和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品向商品的轉(zhuǎn)變;橫向銜接,打造鄉(xiāng)村振興學(xué)院和文旅集散地,挖掘農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)變,通過(guò)品牌賦能,使商品向優(yōu)質(zhì)商品跨越,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),反哺農(nóng)民。

  中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng)、首席專(zhuān)家?jiàn)湎蝙i表示,鄉(xiāng)村振興的抓手是產(chǎn)業(yè)興旺,而產(chǎn)業(yè)興旺的抓手是品牌強(qiáng)盛,只有通過(guò)品牌化的產(chǎn)品、品牌化的服務(wù)和市場(chǎng)發(fā)生交換,才能夠真正讓綠水青山變成金山銀山。

  用數(shù)字技術(shù)助力農(nóng)業(yè)品牌塑造

  “中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”壽光是全國(guó)重要的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。壽光市委副書(shū)記、市長(zhǎng)李鵬表示,質(zhì)量是品牌打造的生命線,近年來(lái),壽光以智能管控為抓手,強(qiáng)化壽光蔬菜品牌的質(zhì)量保障。

  據(jù)悉,壽光開(kāi)發(fā)了農(nóng)業(yè)智慧監(jiān)管平臺(tái),劃分了28個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格,配備了56名專(zhuān)職監(jiān)管員,將全市每一個(gè)蔬菜大棚、每一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)、每一家農(nóng)資門(mén)店全部納入監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)全鏈條追溯、全流程監(jiān)控。質(zhì)量服務(wù)“一張網(wǎng)”、分析預(yù)警“一張圖”,構(gòu)建起了覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管服務(wù)體系。同時(shí),廣泛推廣智能化生產(chǎn)裝備,加快推動(dòng)蔬菜生產(chǎn)邁向精準(zhǔn)化、智能化。目前,自動(dòng)溫控、智能霧化器、水肥一體機(jī)等設(shè)備已成為壽光蔬菜大棚的“標(biāo)配”,越來(lái)越多的壽光農(nóng)民應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)管理蔬菜,全市蔬菜大棚物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用率達(dá)到80%以上。

  “安吉白茶”的世界知名度正不斷提升,這里面也有不少“科技含量”。據(jù)悉,安吉全面啟用了大數(shù)據(jù)交易平臺(tái),將原有茶園用工管理、農(nóng)產(chǎn)品追溯等平臺(tái)基于區(qū)塊鏈技術(shù)整合在了一起,確保原產(chǎn)地安吉白茶總量可控、交易可查、品質(zhì)可溯。這給農(nóng)產(chǎn)品品牌帶來(lái)了真金白銀的好處,安吉“宋茗白茶”公司因上鏈后實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品原產(chǎn)地全程可追溯,同品質(zhì)茶葉價(jià)格較去年上漲約10%,僅此一項(xiàng)就為企業(yè)增收了2000萬(wàn)元。

  四川廣漢2019年6月入選第三批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,但卻面臨如何從傳統(tǒng)的糧油產(chǎn)區(qū)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展以及創(chuàng)建農(nóng)民增收長(zhǎng)效機(jī)制的核心難題。基于京東的智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)操作系統(tǒng),一年多時(shí)間里,廣漢實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)?2個(gè)品牌、112個(gè)產(chǎn)品、超過(guò)8000萬(wàn)元以上的銷(xiāo)量增加?!皬V漢特產(chǎn)”這個(gè)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌從2019年6月至2020年6月銷(xiāo)量提升46倍。

  京東科技集團(tuán)數(shù)字城市群高級(jí)總監(jiān)嚴(yán)榮鋒表示,在數(shù)字技術(shù)助力農(nóng)業(yè)品牌塑造方面,未來(lái)京東會(huì)從兩個(gè)層面推動(dòng),一是以貿(mào)易流通為核心的智能供應(yīng)鏈體系,助力農(nóng)業(yè)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)和智能供應(yīng)鏈優(yōu)化。二是AI+大數(shù)據(jù),助力地方政府和農(nóng)民解決種什么怎么種,賣(mài)什么怎么賣(mài)的問(wèn)題。

  螞蟻集團(tuán)智能科技事業(yè)群副總裁李杰力表示,中國(guó)的農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出了一種獨(dú)具特色的現(xiàn)代化,那就是數(shù)字化,其中區(qū)塊鏈技術(shù)正在成為鄉(xiāng)村振興的數(shù)字新動(dòng)能。

  以品牌為紐帶 三產(chǎn)融合促升級(jí)

  產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的經(jīng)濟(jì)基石。 我國(guó)核桃總種植面積和總產(chǎn)量都居全球第一,但核桃產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題非常突出。有些小作坊通過(guò)傳統(tǒng)壓榨技術(shù)榨取核桃油,但出油率低,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這導(dǎo)致核桃的加工產(chǎn)品難以規(guī)模化生產(chǎn)供應(yīng)。云南東方紅生物科技有限公司董事長(zhǎng)余思遠(yuǎn)表示,只有打通從種植、加工到消費(fèi)的閉環(huán),形成三產(chǎn)促二產(chǎn)、 二產(chǎn)補(bǔ)一產(chǎn)的良性循環(huán),才能保證核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。據(jù)悉,該公司在云南省大理自治州漾濞縣嘗試了核桃產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展模式,對(duì)縣域核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了初步探索。通過(guò)品牌建設(shè)及產(chǎn)品創(chuàng)新,2020年實(shí)現(xiàn)核桃系列產(chǎn)品銷(xiāo)售額近2億元。

  好品牌是創(chuàng)出來(lái)的。2019年至2020年,吉林大米連續(xù)兩年榮登“中國(guó)糧油影響力區(qū)域公用品牌”榜首,并入選新華社“民族品牌工程”,成為吉林農(nóng)業(yè)“第一品牌”,是閃亮的“白金名片”。吉林大米是如何從眾多的大米品牌從脫穎而出的呢?

  吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局二級(jí)巡視員張長(zhǎng)城表示,為了提高大米優(yōu)質(zhì)品率,增加優(yōu)質(zhì)糧食供給,依托吉林大米聯(lián)盟核心企業(yè),向上延伸推進(jìn)基地建設(shè),向下延伸拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,以品牌為紐帶,將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)要素緊密地連接起來(lái),有效地促進(jìn)了一二三產(chǎn)融合。涌現(xiàn)出了以秀美稻田為依托,集休閑觀光、文旅娛樂(lè)、農(nóng)事節(jié)慶于一體的新型農(nóng)業(yè)綜合體,也吸引了一大批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人“,它們成為鄉(xiāng)村振興的著力點(diǎn)和主力軍。

  中國(guó)人民大學(xué)新聞學(xué)院廣告與傳媒經(jīng)濟(jì)系教授林升棟指出,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是質(zhì)量興農(nóng)的體現(xiàn),是帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本抓手,也是讓綠水青山變成金山銀山的金鑰匙。作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標(biāo)志,農(nóng)業(yè)品牌化是中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不可逾越的階段。(記者王淑娟 陳云富)